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Qualität - vom Mehl bis zum Brot
Alle Produkte stammen aus eigener Herstellung und werden in höchster Qualität hergestellt. mehr

Spezialitäten - unsere Leidenschaft
Wir wissen, wo unsere Rohstoffe herkommen und wir wissen, wer daraus die feinen Backwaren macht. mehr

Ausbildung bei KNÖPFLE - DER BÄCKER
Wir als Familienbetrieb legen besonderen Wert auf eine gute Ausbildung unserer zukünftiger Mitarbeiter. mehr

 

Philosophie & Qualität

Unsere Qualität ist uns eine Herzensangelegenheit.

So lassen wir zum Beispiel unseren Hygienestandard durch das BAV Institut Offenburg freiwillig und unabhängig kontrollieren.

Unsere Bäckergesellen, Konditoren und Fachverkäuferinnen besuchen immer wieder Fachseminare und Fortbildungen um ihre Kompetenz weiter zu entwickeln und zu festigen.

Seit der Café Eröffnung arbeiten wir mit der Kaffeerösterei Dinzler aus Rosenheim zusammen. Hier wird der Kaffee erst bei unserer Bestellung frisch geröstet und in Kleinmengen an uns versandt. So können Sie feinen Kaffee und viele leckere Kaffeespezialitäten mit frischer Vollmilch bei uns genießen. Natürlich können Sie bei uns auch eine feine heiße Schokolade oder erlesene Teesorten trinken.

Und die aktuellsten Informationen erhalten Sie auf unserer Facebook-Seite.

BAV Institut Offenburg

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Dinzler Kaffeeröster

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